فوائد ورق التين

التين من الفواكه الصيفيّة المحببة لدى الكثير من الأشخاص، لكن ما قد يجهله البعض هو أنّ أهمية هذه الشجرة لا تقتصر فقط على ثمرها فحسب، بل تمتد لتشمل أوراقها الغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تساهم في التقليل من احتمالية الإصابة بالعديد من الأمراض والمشاكل الصحية، مثل الأملاح المعدنية، والموادّ المضادة للأكسدة، وغيرها، كما ويمكن أن يكون لهذه الأوراق بعض الفوائد التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن، وفيما يأتي بعض هذه الفوائد:

زيادة الشعور بالشبع

تحتوي أوراق التين على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي من شأنها إشعار الجسم بالشبع لفترة أطول، والتقليل من الرغبة في تناول المزيد من الوجبات خلال اليوم، الأمر الذي يعمل على التقليل من نسبة السعرات الحرارية التي تدخل الجسم، وبالتالي المساعدة في فقدان الوزن الزائد، ويفضّل أن يتمّ شرب منقوع أوراق التين قبل تناول الوجبات، وذلك للحصول على النتيجة المرغوبة.

تقليل مشاكل الجهاز الهضمي

تؤدّي مشاكل الجهاز الهضمي إلى احتباس الطعام في المعدة أو الأمعاء لفترة طويلة، مسببة بذلك الألم وعدم الراحة، هذا بالإضافة إلى التسبّب بالانتفاخ، والذي من شأنه الزيادة من الوزن، لذلك فإن تناول مشروب أوراق التين من شأنه المساعدة على التقليل من احتمالية الإصابة بهذه المشاكل والاضطرابات، والتي تشمل الإمساك، وعسر الهضم، والغازات وغيرها، وبالتالي التحسين من عمليّة الهضم، وإخراج الفضلات، وخسارة الوزن الزائد، خاصّة في منطقة البطن، وهو ما يعرف باسم الكرش.

كما وتحتوي أوراق التين تماماً كما في ثمرتها على مواد كيميائية، أوجدت العديد من الدراسات أنها تساعد في نقل الطعام عبر الأمعاء، وتسهل من حركتها، وبالتالي تقلل من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة والتي بدورها تؤثر على الوزن.

تقليل الكولسترول في الدم

تحتوي أوراق التين على العديد من العناصر الغذائية التي من شأنها المساعدة على التخلّص من الكولسترول والدهون الثلاثيّة الضارّة في الدم، وحرق الدهون المتراكمة في الجسم، وبذلك فإنّه بالإضافة إلى تخفيف الوزن، فإنّه يعمل على التقليل من احتمالية الإصابة بالأمراض المرتبطة بالجهاز الدوري، مثل انسداد الشرايين، والنوبات القلبيّة، هذا بالإضافة إلى السكتات الدماغية وغيرها.

تقليل نسبة السكر في الدم

تعمل أوراق التين على تنظيم نسبة الهرمونات في الجسم، وتحديداً نسبة هرمون الإنسولين المسؤول عن تنظيم نسبة السكر في الدم، والتي بدورها تعمل على التأثير على الوزن، حيث إن مرض السكري عادةً ما يرتبط بالسمنة لدى العديد من الأشخاص.

يمتاز شاي أوراق التين بالطعام المتميز إضافةً لخواصه السابقة، مما يجعله بديلاً مناسباً للعديد من المشروبات غير الصحية، ويمكن تحضيره من خلال اتباع الوصفة التالية:

مكونات شاي أرواق التين للتنحيف

• حفنة من أوراق التين.
• كمية من الماء المغلي، بحيث تكون كافية لغمر الأوراق بشكل كامل.
• سكر أو عسل (حسب الرغبة).

خطوات ما قبل تحضير شاي أوراق التين للتنحيف

يفضل عند تحضير شاي أوراق التين باستخدام الأوراق الطازجة بعد غسلها وتنشيفها، ومن ثم التخلص من الزوائد المتواجدة في نهاية كل ورقة، بعدها تترك الأوراق لتجف وذلك من خلال إحدى الطريقتين التاليتين:

• ترك أوراق التين المغسولة والمنشفة على درجة حرارة الغرفة أو وضعها مباشرة عند الشمس حتى تجف.
• وضع أوراق التين في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تجف الأوراق كلياً.

طريقة تحضير شاي أوراق التنين للتنحيف

يمكن تحضير شاي أوراق التين من خلال الخطوات التالية:

• غلي الماء في وعاء عميق، وإضافة أوراق التين إليه، وتغطيتها جيداً مع تقليل درجة الحرارة تحت الماء.
• ترك الأوراق تنقع في الماء لمدة تتراوح ما بين 10-15 دقيقة، أو أكثر حسب الرغبة وحسب قوة الطعام الذي يريده الشخص.
• تقديم الشاي مع إضافة السكر أو العسل لتحليته حسب الرغبة.