فوائد بيض الحمام
لم يثبت علميا وجود أي دور لبيض الحمام في تحسين النطق، فبالرغم من أنه يعتبر طعام غني بالعديد من المواد الغذائية المفيدة للإنسان، وينصح بتناوله، إلا أنه يقدم أي فوائد متعلقة بالنطق للأشخاص الذين يعانون من صعوبة ومشاكل في النطق، بل ينصح هؤلاء الأشخاص بزيارة مراكز السمع والنطق المتخصصة في علاج مثل هذه الحالات، للحصول على التشخيص المناسب، والحصول على المساعدة في تحسين النطق بالطريقة اللازمة.
يتميّز بيض الحمام بصغر حجمه إذ يبلغ وزن البيضة الواحدة اثنين وعشرين غراماً، وتتكون البيضة من 65% من الماء، و44% من المواد الجافّة، وتعدّ قشرة بيض الحمام هشّة جدّاً مقارنةً ببيض الدجاج، ويعود اختلاف لون بيض الحمام وشكله لاختلاف نوع سلالة الحمام، يحتوي بيض الحمام على نسبةٍ عاليةٍ من الحديد والبوتاسيوم الذي يزيد بنسبة خمسة أضعاف، وقد أكّد خبراء التغذية على فوائد بيض الحمام العديدة، ونصحوا بتناوله طازجاً للحصول على النتائج المرجوّة.
ينصح الأطباء بتناول بيض الحمام نظراً لما يحتويه من عناصر غذائية ضرورية للجسم، ويعتبر مفيد بشكل خاص للأطفال والكبار بالسن، والنساء الحوامل، ومن أبرز فوائد بيض الحمام العامة ما يلي:
- بيض الحمام هو مصدر غني بالحديد، لذا فإنه يعتبر عامل للوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
- يساعد على انتظام الدورة الشهرية.
- يزيل السموم من الجسم، ويحسن عمل الكلى.
- يمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية.
- يحسن مشاكل البشرة، مثل حبّ الشباب والكلف.
- يُقوّي بصيلات الشعر، لاحتوائه على البروتين بنسبة عالية جداً.
يطهى بيض الحمام كما يطهى البيض العادي، إذ يمكن قلي البيضة أو سلقها ثم تناولها، كما يمكن أن تقوم بسلق البيضة ثم تقشيرها وقليها، كما يمكن إضافته لوصفات الطعام المختلفة كبديل عن بيض الدجاج.
