ما هي أفضل طرق التنحيف؟
يعد تقليل استهلاك السعرات الحرارية أو كما يُسمى عجز السعرات الحرارية (بالإنجليزية: Caloric Deficit) من أفضل الطرق لخسارة الوزن، إذ يحتاج الجسم إلى حرق عدد معين من السعرات الحرارية لأداء جميع وظائفه، وتختلف عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الفرد بناءً على عدة عوامل منها؛ الجنس، والعمر، والطول، والوزن، ومستوى النشاط البدني، وغيرها، ويساعد عجز السعرات الحرارية على تحفيز الجسم على حرق الدهون المخزنة لإنتاج الطاقة، مما يساعد على خسارة الوزن.
لخسارة الوزن يتم حساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم، وتقليل ما يقارب من 500 إلى 1000 سعرة حرارية من إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة، وتوجد العديد من الطرق التي يتم من خلالها حساب عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم ومن أشهرها معادلة هاريس بينديكت (بالإنجليزية: Harris-Benedict) التي يتم من خلالها حساب معدل الأيض الأساسي لكلا الجنسين، ثم يُضرب الناتج بمعامل النشاط البدني، وهي كالآتي:
- معدل الأيض الأساسي للذكور = 66 + (13.7 × الوزن بالكيلوغرام) + (5 × الطول بالسنتيمترات) - (6.8 × العمر بالسنوات).
- معدل الأيض الأساسي للإناث = 655 + (9.6 x الوزن بالكيلوغرام) + (1.8 x الطول بالسنتيمترات) - (4.7 x العمر بالسنوات).
بعد حساب معدل الأيض يُضرب الناتج في معامل النشاط البدني ليُعطي العدد الكلي للسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا، يُبين الجدول الآتي معامل النشاط البدني بحسب مستوى النشاط:
لا توجد حمية غذائية مناسبة للجميع، لذا يُنصح باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد النظام الغذائي المناسب، بناءً على عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، والحصة الغذائية، وفيما يأتي مثال على نظام غذائي ليوم واحد يحتوي على 1500 سعرة حرارية:
