تجلّط

تقنية غذائية
تتناول جميع جوانب علوم وتكنولوجيا الأغذية
تكنولوجيا الأغذية هو علم التعامل مع الأساليب والتقنيات المستخدمة في إنتاج الأغذية ومعالجتها وحفظها وتعبئتها ووضع العلامات عليها وإدارة الجودة والتوزيع